Weingut

Ökologischer Weinbau seit 2004

Das Weingut der Familie wird von Markus Boor bewirtschaftet. Nach Erfahrungen und Einblicken in Betrieben an der Nahe, im Rheingau und in Kalifornien ist es dem Dipl.-Betriebswirt  mit Schwerpunkt Weinwirtschaft ein besonderes Anliegen, gute Weine im Einklang mit der Natur zu produzieren. Deshalb wurden die Weinberge im Jahr 2004 komplett auf ökologischen Weinbau umgestellt.

Außerdem führt Markus Boor seit 2001 das Kirchengut hier in Wolf. Die insgesamt 4,5 Hektar Rebfläche gedeihen in den Weinlagen Wolfer Klosterberg, Wolfer Schatzgarten, Wolfer Goldgrube, Wolfer Sonnenlay und Trabener Würzgarten. Die Wolfer Goldgrube ist unsere beste und bekannteste Weinlage. Hier wachsen und gedeihen unsere vortrefflichen Riesling-Weine wie in keiner anderen Region. Der leichte, mineralische Schieferboden und die optimale Steillage direkt am Moselufer geben diesen Weinen ihren einzigartigen Charakter.

Aber auch andere Rebsorten gedeihen hier sehr gut. Weißburgunder und Rivaner als Weißweine sowie Dornfelder, Spätburgunder, Schwarzriesling und Merlot als Rotweine runden unser Weinangebot ab. Mehr Informationen zum Weingut finden Sie unter www.kirchengut-wolf.de

Wer einmal bei uns zu Gast war wird eines feststellen: Unsere Liebe und Begeisterung für den Wein und unsere wunderschöne Kulturlandschaft. Deshalb sollte bei Ihrem Moselurlaub eine kleine Weinprobe oder Wanderung mit Kellerbesichtigung nicht fehlen. Ganz egal, ob Sie alleine oder in einer Gruppe den Weg zu uns finden, Sie sind uns gerne und jederzeit herzlich Willkommen. Als ausgebildete Wein- und Kulturbotschafterin für unseren Wein und unsere herrliche Landschaft macht es immer sehr viel Spaß, unsere Gäste für dieses einmalige Kulturgut zu interessieren und zu begeistern. Es ist ein langer Weg von der Rebe bis zum Genuss des Weines im Glas.

Lernen Sie diesen Weg kennen und unsere Weine lieben. Wir freuen uns darauf, dies mit Ihnen gemeinsam zu erleben.

Herzlichst
Ihre Alexandra Boor-Krüger und Familie

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